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[ 24725 ]経営学を学びたい はじめ 10/6/14(月) 10:09
[ 24730 ]Re:経営学を学びたい 元浪人 10/6/14(月) 12:56
[ 24733 ]Re:経営学を学びたい 10/6/14(月) 15:51
[ 24737 ]Re:経営学を学びたい よっしー 10/6/14(月) 18:54
[ 24739 ]Re:経営学を学びたい 経営者 10/6/14(月) 19:35
[ 24741 ]Re:経営学を学びたい 10/6/14(月) 21:27
[ 24744 ]Re:経営学を学びたい コンサルタント 10/6/15(火) 9:22
[ 24749 ]Re:経営学を学びたい 自営業者 10/6/15(火) 14:14

[ 24725 ]経営学を学びたい
 はじめ  - 10/6/14(月) 10:09 -
  
20代半ばの飲食業を携わってるものです。
いずれは自分の店をと思い、経営を学ぶためには独学しかないのでしょうか?
引用あり
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[ 24730 ]Re:経営学を学びたい
 元浪人  - 10/6/14(月) 12:56 -
  
大学で勉強すれば?社会人枠あるし。
引用あり
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[ 24733 ]Re:経営学を学びたい
   - 10/6/14(月) 15:51 -
  
大学いかんでよか 経営学部教授に会社任せても上手くいかないのよ!理論をしりたいなら中小企業診断士の資格をとったら?難しいなら本を読みなさい
引用あり
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[ 24737 ]Re:経営学を学びたい
 よっしー  - 10/6/14(月) 18:54 -
  
経営なら飲食店だけで働かないで、経済に一番近い接客業とかで一度働いてみてはいかがでしょうか?

特にパチンコ店など。
経済とお客様のニーズなどとても身近で感じる事も出来ますし、まずお客様の心が読める様になります。
また経営の面でもお客様の負担にならない程度の利益捻出なども学ぶ事出来ますよ。

自分で働かないでも知り合いとかに居たら色々学ぶ事出来ると思いますよ。
引用あり
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[ 24739 ]Re:経営学を学びたい
 経営者  - 10/6/14(月) 19:35 -
  
今の内に、今のオーナーから盗べる物は、盗んで、違うと思う所は、自分で、考えて頑張ってください。

今の店より良い店に行くのも、いいと思いますよ。
良い味を知るのが、あなたのスキルUPになると、思います。
引用あり
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[ 24741 ]Re:経営学を学びたい
   - 10/6/14(月) 21:27 -
  
一番は働くことだと思う。工夫しながら働いて利益を増やすことだと思う。あとは有名な経営者が書いた本をよんで、実践して、その効果を短期と長期で測定して、検証して…その繰り返しだと思う。ドラッカーって人が書いた本があるけど、あれは経営者になってから読んだほうがいいと思う。まずは自分の店の材料の無駄や仕損がどれくらいあるのか調べて、もっと減らせないか考えたりしてみたら?
引用あり
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[ 24744 ]Re:経営学を学びたい
 コンサルタント E-MAIL  - 10/6/15(火) 9:22 -
  
独立起業は経営学は勿論必要ですがまずは貴方がオナーに向いているかです

学びより業の方がとても大変

業が始まりそれからが経営です

そして一人ではなかなか厳しかも信用等も社会は必要とするから

独立希望ならチェーン店の暖簾分けとかを利用してみては
腕試しに

商いは飽きがこないくらい楽しいから
商いとか

経営学だけでは上手くいかないのが今日経営です

力の源カンパニー
飲食の雄です

社長のコラムとか読むと為になるかも

商売は学問より
センスの時代です
引用あり
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[ 24749 ]Re:経営学を学びたい
 自営業者  - 10/6/15(火) 14:14 -
  
経営学も良いけど、一番大事なのは人です。多くの人と接して人を学んで下さい。
引用あり
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